top of page

Coronavirus : Hoe je immuunsyteem versterken ?

  • Foto van schrijver: Hilde
    Hilde
  • 2 mei 2020
  • 5 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 3 mei 2020


Een sterk immuunsysteem zorgt dat je beter beschermd bent tegen het coronavirus






Hoe zorg je voor een goed immuunsysteem?


Een factor die veel invloed heeft op je immuunsysteem is STRESS : hoe meer stress je hebt hoe zwakker je immuunsysteem, denk maar eens hoe je sneller verkouden bent als je gestresseerd bent.


Vermijd suiker, dit is het slechte dat je kunt eten, het ontwricht verschillende functies in je lichaam inbegrepen je immuunsysteem.


De algemene voedingswaardetoestand is iets dat je doorheen de tijd opbouwt maar je kunt ook onmiddellijke tekortkomingen hebben, vitaminen spelen hier een grote rol.

2 belangrijkste zijn vitamine D en vitamine C.


Wat zijn de effecten van vitamine C op je imuunsysteem?


Vitamine C is een immuunactivator, het initieert de antilichamen en evenzo de witte bloedlichaampjes, dit zijn je immuuncellen die jouw lichaam beschermen tegen vreemde indringers zoals virussen en bacteriƫn


Echinacea is een kruid dat in samenwerking met vitamine C zorgt voor een geweldig sterke immuunstimulatie.


Er zijn verschillende stadia van vitamine C tekortkomingen.

Een ernstige tekortkoming kan gedefinieerd worden als minder dan 46 milligram van vitamine C of ascorbinezuur per dag wordt vastgesteld. Een mild tekort kan gedefinieerd worden tussen 46 en 60 milligram . Eerder was de dagelijks aanbevolen hoeveelheid 60 milligram. Recent hebben ze dat verhoogd tot 75 milligram voor vrouwen en 90 milligram voor mannen. En hier praten we dan over voldoende. Maar gedurende tijd van stress of infecties heeft je lichaam meer nodig, dus laten we dit verdubbelen en zeggen dat het optimale ergens ligt tussen 150 en 200 vooral wanneer een gestegen nood leeft.


RDA = recommended daily allowance , ze zeggen dat het tussen de 75 en 90 milligram moet zijn. Maar gaat het hier om vitamine C of ascorbinezuur? Ze zeggen dat het hetzelfde is maar dat is niet zo en dat zorgt voor enige verwarring.

Vitamine C bevat ascorbinezuur maar het is meer dan dat. Het is een complex geheel en heeft verschillende componenten.


Ascorbinezuur


Ascorbinezuur is een soort van verpakking, het is een antioxidant en is een conserveermiddel. Daarom is ascorbinezuur vaak toegevoegd aan voedsel als een veilig conserveringsmiddel. Het houdt groenten tegen van bruin te worden. Het beschermt het vitamine C complex, dus het is nuttig en nodig. Het speelt een rol in de algemene functie van het complex maar ascorbinezuur is geen vitamine C en ascorbinezuur op zich zal deze functies niet uitoefenen.



Vitamine C zouden we dus als een biochemische machine mogen benoemen net zoals een klok dat een mechanische machine is.

Dus wanneer je een oude klok zou opendoen en dan op de achterkant kijken zou je al deze aparte bewegende delen zien, dan moet je geen genie zijn om te begrijpen dat al deze delen allemaal samen werken, dus het is ondenkbaar om te kijken en zich dan de vraag te stellen welk deel vertelt mij hoe laat het is. Het is niet 1 deel dat de functie voorziet maar het zijn allemaal die deeltjes samen.

Zo ook kan niet 1 deeltje van het vitamine C complex doen wat vitaimine C moet doen.


We horen vaak over de therapeutische voordelen van vitamine C of ascorbinezuur.

Ze spreken van mega dosissen, van 5 of 10 of 20.000 milligram van ascorbinezuur en wat doet dat dan?


Het is een antioxidant, het is zoiets als een veilige drug. In grote hoeveelheden kan het gelijk een bulldozer binnen komen en kan de fysiologie verschuiven, het kan enkele lichaamsfuncties omkeren. Dus in die mening kunnen we zeggen dat het een korte termijn drug is en dat het veiliger is dan heel wat andere drug omdat het geen toxische effecten heeft op korte termijn maar op lange termijn creëert het meer onbalans en meer problemen dan het helpt en dat is omdat ascorbinezuur een synthetisch isolaat is. Het is voornamelijk gemaakt van maïszetmeel of suiker.


Ascorbinezuur creƫert op termijn een grote onbalans.

Dus wanneer je een hoop ascorbinezuur inneemt dan gaat het samen gaan en samen werken met aantal van de andere componenten dat jouw lichaam al heeft.

Dus wanneer je een beetje van iets hebt en je dan een hoop bijvoegt en dit samendoet dan gaat die grote hoeveelheid de kleine wegtrekken van het lichaam.



Vitamine C in voeding.


Vitamine C via voedsel is een heel ander verhaal. Dan krijg je altijd het hele complex.


De natuur geeft altijd het hele complex, dat is het mooie van de natuur.

Maar wanneer er metingen gebeuren moeten we in gedachten houden dat ze zich baseren op de hoeveel ascorbinezuur die er in zit.

Dus in realiteit is het aantal vitamine C activiteit misschien wel 10 keer meer dan het op papier lijkt gebaseerd op hoeveel ascorbinezuur dat het bevat.


Eigenlijk is het voldoende om een gezonde voeding te nuttigen.

Maar in tijden van stress en infecties kan het nooit kwaad om extra vitamine C te nemen.





Top 10 lijst van voedingsmiddelen met een hoog vitamine C gehalte.


Voeding mg vit C hoeveelheid koolhydraten mg vit C

per 100 gr om 200 mg rekeninghoudend

voedsel vitamine C met koolhydraten


1 rode/gele

paprika 128 156 6,1 32,8

2 guave 228 88 7,8 25,7

3 broccoli 89 224 9,0 22,3

4 spruitjes 85 235 12,2 16,3

5 bloemkool 46 431 12,9 15,5

6 boerenkool 120 167 8,7 23,1

7 witte kool 37 546 18,0 11,1

8 aardbeien 59 339 16,9 11,8

9 kiwi 93 216 25,9 7,7

10 sinaasappels 53 376 33,8 5,9

Guave is een tropische vrucht en heeft een groot vitamine C gehalte, men moet maar 88 gr van de vrucht eten om 200 mg vitamine C te hebben.


Deze zijn top producten en de eerste kun je zeker onbeperkt eten en hoe meer je naar beneden gaat in de lijst moet je het een beetje beperken.


Nu kunnen we kijken welke hoeveel we van elke soort moeten eten om een hoge hoeveelheid nl 200 milligram vitamine C per dag te hebben.


Het is dus niet zo moeilijk om 200 mg vitamine C per dag te hebben want je eet toch verschillende dingen op een dag.

Er is in deze tabel ook rekening gehouden met het suikergehalte, want suiker dempt je immuunsysteem en creƫert heel wat problemen in je lichaam. Het is ook belangrijk wanneer je insulineresistent bent.

Deze voedingsmiddelen zijn niet zetmeelrijk wat betekent dat alle koolhydraten in de vorm van suiker zijn.


Je kunt 156 gram paprika eten en toch maar 6 gram koolhydraten, dat past heel goed in een koolhydraatarm dieet. Maar bij het fruit zie je dat er veel meer suiker in zitten en dit gaat veel sneller in de bloedbanen komen.. Bij de groenten zijn er veel meer vezels.


Een laatste kolom toont aan hoe het slechte met het goede in verhouding staat. En het slechte is niet zo erg zolang je gezond bent niet insulineresistent, dan moet je je geen zorgen maken om enkele stukken fruit te eten elke dag.


Raadgevingen ivm coronavirus.


Dus als we nu terugkomen op het coronavirus, kunnen we niet zeggen dat er een quick fix bestaat.


Je kunt een heleboel vitamine C eten en dan is een onderdeel in orde, maar je moet alle gebruikelijke dingen doen dat ze je zeggen.


Volg alle richtlijnen van de overheid en WHO. We moeten dit virus indammen en niet verspreiden.


Was je handen en raak je gezicht niet aan .

Blijf zoveel mogelijk thuis behalve als het echt moet.

Maak een gewoonte van social distancing, vermijd waar mensen samenzijn. Ontmoet niet meer mensen dan echt noodzakelijk


Volg de algemene aanbevelingen heel precies maar doe dan nog wat extra dingen waar niemand over spreekt.

Vermijd of verminder de suiker dat is nummer 1. Als je ooit suiker hebt willen verminderen dan heb je nu een goede reden.


En als je wat extra tijd hebt, neem dan een opbeurend boek of luister naar positieve dingen.

Zich zorgen maken en een bezorgd gevoel of angst vermindert je immuunsysteem en het verzwakt je lichaamsvermogen om zichzelf te verdedigen .

Wanneer je je beter voelt dan verhoogt je immuunsysteem eveneens.

Ga eens wandelen, dan haal je wat frisse lucht en heb je beweging en verzet je je gedachten, alleen doe dat niet waar veel volk is.

Beoefen wat relaxatie en doe wat meditatieoefeningen, wat yoga of ademhalingsoefeningen.


En ten slotte bouw je immuniteit gaandeweg op.

Leer begrijpen hoe het lichaam werkt.

Werk aan de opbouw van je uithoudingsvermogen, vitaliteit en immuunsysteem.

ŠšŠ¾Š¼Š¼ŠµŠ½Ń‚Š°Ń€ŠøŠø


©2019 door Asante-Sana. Met trots gemaakt met Wix.com

bottom of page